山梨県、甲府、昭和でクラフトビール、日本酒、ワイン、白州ハイボールが人気の居酒屋
お飲み物
安心・安全がぐらがらの魅力
山梨県中巨摩郡昭和町で甲州ワインや山梨産のクラフトビールを味わうなら、
居酒屋「地産地“笑”＆個室ダイニング ぐらがら 甲府･昭和店」へ。
オーガニックにこだわる当店では、お飲み物ももちろん
安心・安全を心がけたものを取り揃えています。
山梨産を中心とした、全国から厳選する日本酒や焼酎、ソフトドリンクはどれも絶品。
四季折々に商品は入変えを行います。
季節を感じる美味しさを、お料理と合わせて存分にお楽しみください。
※表示価格は全て税込みです。
※内容は一例です。
※メニュー内容や価格等は、予告なく変更させていただく場合がございます。
山梨が誇る地ビールの代表と言えば、タッチダウン。
八ヶ岳に湧く伏流水やホップなど、厳選されたシンプルな素材だけで造られています。国内外のコンクールで何度も獲得した金賞が裏付けるその美味しさは格別。当店では、醸造元である「レストランROCK」さんより、鮮度を保ったまま直接仕入れています。
YATSUGATAKE TOUCHDOWN BEER
- ピルスナー ボトル
（330ml／Alc.5.5％） - 968円
- デュンケル ボトル
（330ml／Alc.6.0％） - 968円
- PREMIUM ロック・ボック ボトル
（330ml／Alc.7.0％） - 1,078円
日本酒
豊かな自然で造り出される
美味しいお米と水が揃う山梨は、
上質な日本酒造りに適した環境。
この地で歴史と伝統、
志を大切に日本酒を醸する酒蔵さんが、
現在も多くおられます。
当店では、醸造アルコールが添加されていない県産の純米酒、
純米吟醸、純米吟醸のみをご提供しています。
お酒の温度で変わる味わいを楽しんでいただけるよう、
卓上の酒燗器なども揃えて皆様のご来店をお待ちしています。
有機無農薬日本酒
- 谷桜 粒粒辛苦（りゅうりゅうしんく）
有機純米吟醸 - 1合 1,078円
- 太冠 穂蛍（たいかん・すいけい）有機純米
- 1合 858円
- 日本酒スパークリング
七賢 山の霞スパークリング - 360ml 2,508円
720ml 4,378円
上記以外にも、常時15種類以上の山梨の地酒を常備しております。
もちろん地焼酎も
焼酎は、有機・無農薬で作られる全国の焼酎から、県内産の地焼酎、全国から取り寄せるプレミア焼酎まで、幅広くご用意しています。
取り扱うのは、原料を麹や酵母で発酵させて蒸留する、昔ながらの製法で造られる本格焼酎のみ。
醸造家さんの想いが詰まった銘柄を、お料理と合わせてお楽しみください。
山梨の地焼酎
※グラスの価格を表示しています。
- 木火土金水（もっかどこんすい）
芋 6度 大月・笹一酒造 - 858円
- 木火土金水 麦烈（ばくれつ）
麦 - 748円
- 木火土金水
蕎麦 - 858円
上記以外にも、常時20種類以上の全国の人気の地焼酎を常備しております。
地元産、白州ハイボール
地元産の白州ウイスキーは人気があるにもかかわらず、一般では入手困難といわれており、なかな出回っておりません。当店では常時ご用意しておりますので、是非職人の技に育まれた白州ハイボールを味わいください。
- 明治3～4年ごろ、山梨の甲府で国内発となる日本ワインを
醸造していたという記録が残っていると言われています。
2人の青年がフランスから持ち帰った技術は発展を遂げ、今では約80社、
割合にして国内の約3割を占める日本ワインの代表的な産地となりました。 - 中でも山梨特産の甲州種ぶどうで造られる甲州ワインは、
品質に対する対外的評価が高く、確固としたブランドを築いています。
「和食に合う味わい」という共通項を持ちながら、
香りや製法など、様々なタイプのワインが造られています。
- ラ・フロレット スミレ・ルージュ
シャトーマルス メルロー ペリーＡ - 奥野田ロッソ
- キザンワイン
- フジクレール メルロー 2016
- アサンブラージュtypeR ルージュ
- イケダワイナリー セレクト
- 甲州シュール・リー東渓 フジクレール 2016
- ラ・フロレット ハナミズキ・ブラン
- アルガブランカ クラレーザ
- ジャパンプレミアム シャルドネ
全国の本格梅酒も、ぜひお楽しみください。
添加物を使用せずに醸造する日本酒や本格焼酎をベースとした銘柄を
味わいの幅広くご用意しています。
Soft Drink
紅茶も無農薬
お酒を飲まれない方にも喜んでいただける、ソフトドリンクのラインナップも自慢です。
「安心安全×地産地消」をコンセプトに、山梨県・長野県のメーカーさんが生産されている100％ジュースなど、オーガニックにこだわったお飲み物をご用意。
七賢さんの甘酒、野の茶さんの健康茶、白州ファームさんのトマトジュース…。
造り手さんの想いが詰まったお飲み物を、お食事に合うもの、食後の1杯に飲みたいものなど、種類豊富にご用意しています。
メニュー内容や価格等は、予告なく変更させていただく場合がございます。
